昨日の晩酌セブンイレブンで直火を飲んで仕上げた焼き締めノルウェー産サバの味噌煮
直火で焼き上がりました
ノルウェー産サバの味噌煮
コクのある厚焼き玉子
たんぱく質たっぷり肉しゃぶしゃぶのサラダ
この日はメニューの食材が切れていたので、何を食べればいいのかと思いきや
セブンイレブンでおつまみを適当に買って、家で晩酌。
「直火で仕上げるのはきつく焼けますね」中には大きな焼き餅が2つ入っています
まるでピラフのようです。
炭火で焼いた香ばしさもあり、美味しかったです。
「ノルウェー産サバの味噌煮」は国産サバの味噌煮缶詰より高い
その部分が美味しいと思って買いました。
少し甘めの濃厚な味噌と脂ののったサバがよく合い、こちらも美味しかったです。